das erdflow-Phytikon - die Enzyklopädie für Essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen
Kleine Bibernelle (Pimpinella saxifraga)

Familie: Doldenblütler (Apiaceae), Gattung: Pastinak (Pastinaca)
"ein würzig, aromatischer Doldenblütler, den man jedoch häufiger im Gebirge als im Tiefland antrifft"
Bestimmung
Lebenszyklus: bildet im jungen Stadium (d.h. früh im Jahr) erst eine Grundrosette und später erscheint dann der aufrechte Stängel (mit wechselständigen Blättern) und endständigen Blütenständen
Blätter: OS matt und mit der Zeit verkahlend; US leicht behaart
Grundblätter: 1-fach gefiedert, 7-11-zählig; Fiedern rund (bis selten lanzettlich), bis 3cm lang und unregelmässig gesägt (Zähne nur leicht länger als breit) bis fiederlappig; Endfieder meist tief 3-teilig eingeschnitten
obere Blätter: fiederlanzettlich
Stängel:15 bis 60 cm hoch; rund; kahl (z.T. unten leicht behaart); oben fast blattlos
Blüten: Einzelblüten in endständigen Doppeldolden angeordnet; Doppeldolden jeweils mit 8-15 Döldchen; ohne Hüllblätter und ohne Hüllblättchen; Kronblätter weiss (bis selten rötlich) und bewimpert; blüht Juni bis Oktober
Früchte: ca. 2mm lang; Griffelrest kürzer als die Frucht
Zeigerwerte: hell, mässig trocken, nährstoffarm, schwach sauer bis neutral
typische Standorte: Trockenwiesen, lichte Kieferwälder
Fotos

1-fach gefiedert



fiederlanzettlich

fiederlanzettlich


weder Hüllblätter, noch Hüllblättchen
Verwendung
