das erdflow-Phytikon - die Enzyklopädie für Essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen
Knöterichgewächse (Polygonaceae)
Bekannte Wildpflanzen der Knöterichgewächse: Ampfer, Japanischer Staudenknöterich, Vogelknöterich, Schlangenknöterich,…
Bekannte Kulturpflanzen der Knöterichgewächse: Rhabarber, Buchweizen,…
Blätter: Sie sind wechselständig und am Blattrand meist ganzrandig. Die Knoten sind meist verdickt und enthalten oft Blattscheiden.

Blüten: Die Einzelblüten sind jeweils sehr klein und unscheinbar. Kelch- und Kronblätter bilden ein Perigon mit meist 5-6 grünlichen, rötlichen bis weisslichen Blättern. Der Fruchtknoten aus meist drei verwachsenen Fruchtblättern ist oberständig.
Früchte: Es bilden sich kantige Nussfrüchte aus. Die Anzahl Kanten entspricht dabei der Anzahl Fruchtblätter. Die Perigonblätter bleiben meist auch während der Fruchtreife an der Blüte.

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Korbblütler (Asteraceae)
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Rosengewächse (Rosaceae)
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Knöterichgewächse (Polygonaceae)
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Birkengewächse (Betulaceae)
Kieferngewächse (Pinaceae)

zum Autor: Hallo, ich bin David und ich beschäftige mich seit vielen Jahren intensiv mit dem Thema Wildpflanzen. Ich betrachte und behandle das ganze Thema Essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen rational, evidenzbasiert und mit einer gesunden Portion Realismus
Ich bin leidenschaftlich gerne in der Natur unterwegs, egal ob zum Spazieren, Wandern, Biwaktouren oder Trailrunning.
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