das erdflow-Phytikon - die Enzyklopädie für Essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen
Artischocke (Cynara cardunculus)

Arzneilich verwendet werden die Blätter. Diese enthalten diverse Flavonoide, Caffeoylchinasäuren (v.a. Cynarin, Chlorogensäure) und Sesquiterpenlactone.
Leber: Es gibt in Tierstudien Hinweise auf eine leberschützende und Leberregenerations-fördernde Wirkung der Artischockenblätter aufgrund der enthaltenen Caffeoylchinaäuren. In einer Pilotstudie aus dem Jahr 2018 konnte mit der Einnahme von Artischocken-Trockenextrakten einen günstigen Effekt bei Nichtalkoholischer Fettleber festgestellt werden. Aus Pilotstudien darf man jedoch nicht zu rasch voreilige Schlüsse ziehen, denn für einen wissenschaftlichen Beleg hierzu müssten jedoch grössere Studien durchgeführt werden.
Allgemeine Verdauungsbeschwerden / Bauchkrämpfe / Blähungen: Die Anwendung zur symptomatischen Behandlung zur Linderung von Verdauungsproblemen, wie Völlegefühl oder Blähungen wird von HMPC als «traditional use» anerkannt. Die Anwendung erfolgt durch Einnahme des Tees (1.5g der der getrockneten-zerkleinerten Blätter in 150ml kochend-heissem Wasser ausziehen) mit Anwendung 4x täglich. In der Monographie werden auch diverse wässrige Extrakte und Trockenextrakte genannt.

zum Autor: Hallo, ich bin David und ich beschäftige mich seit vielen Jahren intensiv mit dem Thema Wildpflanzen. Ich betrachte und behandle das ganze Thema Essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen rational, evidenzbasiert und mit einer gesunden Portion Realismus
Ich bin leidenschaftlich gerne in der Natur unterwegs, egal ob zum Spazieren, Wandern, Biwaktouren oder Trailrunning.
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