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Gewöhnlicher Wundklee (Anthyllis vulneraria)

Familie: Hülsenfrüchtler/Schmetterlingsblütler (Fabaceae), Gattung: Wundklee (Anthylllis)

Gewöhnlicher Wundklee ( Anthyllis vulneraria); essbar; Bestimmung / Merkmale / Verwendung;

Quelle: bearbeitet aus CC BY-SA 3.0 (Wikipedia)

Blattanordnung: Grundrosette und wechselständige Stängelblätter

Blätter: gefiedert, 5- bis 9-zählig, Fiedern gegen das Blattende grösser werdend

Fiedern: (länglich-) oval bis lanzettlich, ganzrandig, OS mit sehr schwachen Seitennerven, US mit hervortretender Mittelscheitel (siehe Bestimmungsmerkmale Blätter)

  • Stängelblätter: umfassend

  • Grundblätter: lang gestielt, meist 1-zählig

 

Stängel: aufrecht, unverzweigt, behaart

 

Blüten: in endständigen Blütenköpfen angeordnet, an der Basis fiederförmige Hochblätter

hellgelbe bis rosa Schmetterlingsblüten, weiss behaarte Kelchblätter zur aufgeblasener Kelchröhre verwachsen und Ende in Kelchzähnen auslaufend

blüht Mai bis September

 

Früchte: einsamige Hülsenfrucht

 

Vorkommen allgemein: helle, trockene, nährstoffarme, kalkhaltige Standorte

 

typische Standorte: Trockenwiesen, lichte Wälder, Feld/Schutt, Ruderalflächen

 

Wirkungen (durch Gerbstoffe): Im Mund adstringierend. Tee aus den Blättern wirkt beim Gurgeln im Mund-Rachen, bzw. beim Verzehr im Magen-Darm-Trakt lokal antibakteriell und entzündungshemmend. Bei äusserlicher Anwendung blutstillend, bzw. Förderung der Wundheilung

Die innerliche Anwendung hat durch die enthaltenen Saponine möglicherweise bei Husten einen auswurffördernden (schleimlösenden) Effekt.

Quellen: Hectonichus - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=15576808 (Stängelblatt), Krzysztof Golik - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=94644658 (Blütenstand), AnRo0002 - Own work, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=49641134 (Hochblätter) und ghislain118 http://www.fleurs-des-montagnes.net - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=15907158 (Gesamtpflanze)

Verwendung

junge Blätter (bis ca. Mai): als Beigabe im Gemüse (bitter)

 

Blüten: als Tee für Heilanwendungen.

Quellen

Flora Helvetica für Smartphones und Tablets Version 2.3.1 (2021)

Rita Lüder (2018) – Grundlagen der Feldbotanik, Familien und Gattungen einheimischer Pflanzen, 2. Auflage 2022, ISBN 978-3-258-08262-2

 

Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann und Roland Spiegelberger (2020) – Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, 2000 Pflanzen Mitteleuropas, Bestimmung, Sammeltipps, Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Verwendung in der Küche, 12. Auflage, ISBN 978-3-03800-752-4.

https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Wundklee

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